根據提供的信息，三大手錶品牌可以總結如下：
愛彼 (Audemars Pigeut)
成立於1875年，瑞士著名手錶品牌。
以「皇家橡樹表」系列享譽全球，專注於研製超薄機械零件。
秉承精湛的工藝傳統，不斷研發創新工藝和技術。
百達翡麗 (Patek Philippe)
創建於1839年，享譽世界的鐘表品牌。
歷史悠久的獨立家族制表企業，採用垂直整合的生產模式。
懷錶一直是百達翡麗展現珍稀工藝的主要方式，無論是工藝還是走時精度，均遵循百達翡麗印記的嚴格要求。
江詩丹頓 (Vacheron Constantin)
始創於1755年，世界上歷史較為悠久的鐘表製造商之一。
通過傳統與創新的巧妙融合，將精湛工藝、美學設計、藝術元素和人文精神匯聚於腕錶。
塑造出獨到的時間理念，如Patrimony傳承、Traditionnelle傳襲、Fiftysix伍陸之型系、Égérie伊靈女神、Harmony和韻等系列手錶。
以上品牌在全球範圍內享有極高的聲譽，不僅因其精湛的制表技藝和獨特的設計風格，也因其對時間的精準追求和對工藝的極致追求而受到廣泛認可。