中國的三大改造是指對農業、手工業和資本主義工商業進行的社會主義改造，以下是詳細介紹：
農業社會主義改造。主要通過建立農業合作社實現，經歷了互助組、初級社和高級社三個階段，最終實現了農業的社會主義集體化。
手工業社會主義改造。起始於1953年，通過建立手工業生產小組、手工業供銷合作社，最終過渡到手工業生產合作社，實現了手工業的社會主義改造。
資本主義工商業的社會主義改造。採取公私合營、贖買等方式，逐步將資本主義工商業轉變為社會主義公有制企業。
以上改造是在政府引導下，遵循自願互利、典型示範和國家幫助的原則進行的，旨在逐步向社會主義經濟制度過渡。