三杯中卷是什麼

三杯中卷是一道以魷魚中卷爲主料的菜品，其名稱獨特，色感口感俱佳，深受當地民衆喜愛。此外，三杯中卷的烹飪方法中會使用到一杯麻油、一杯臺灣米酒和一杯醬油。