三毛撒哈拉故事是三毛居住於沙漠時所寫的散文故事，它記錄了三毛與荷西在沙漠生活的點點滴滴，包括沙漠生活、風土人情、人情世故等。這些故事充滿了對生活的熱愛和對自然的敬畏，也表達了三毛對沙漠這片土地的深深眷戀。
其中比較著名的一個故事是《告別荷西》。這個故事講述三毛和荷西的愛情由甜蜜到悲劇的過程，荷西去世後，三毛陷入極度的悲痛之中。這個故事體現了三毛對愛情的執著和堅韌，也表達了她對逝去愛情的深深懷念。
另一個故事是《沙漠裡的中國飯店》，這個故事講述了三毛在沙漠裡開飯店的故事。她通過這個飯店接待了許多來自世界各地的遊客，通過這個飯店，她不僅賺到了錢，也結識了許多朋友，這個故事體現了三毛的堅韌和樂觀。
總的來說，三毛撒哈拉故事是一系列真實而感人的故事，它們展示了三毛的堅韌、樂觀和對生活的熱愛，也表達了她對沙漠這片土地的深深眷戀。