上海捷運的最晚運營時間通常是晚上11點30分。
需要注意的是，每周五和周六，部分線路可能會根據客流情況適當延長運營時間，另外，1、2、7、8、9、10號線從早上5點至6點開始運營，其中1號線是早上5點30分至晚上10點30分，2號線是早上6點至晚上10點30分，其他線路也有不同的運營時間，如3號線是早上5點25分至晚上10點30分，4號線是早上5點30分至晚上9點30分，5號線是早上5點50分至晚上10點30分，6號線是早上5點30分至晚上10點30分，7號線是早上5點30分至晚上10點31分，8號線是早上5點30分至晚上11點50分，16號線是早上5點50分至晚上10點30分，請根據具體線路和時間表進行查詢，以免出現偏差。