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上海最好吃的排骨年糕

根據搜尋結果,上海有幾家店鋪以其美味的排骨年糕而聞名,以下是一些推薦:

鮮得來排骨年糕

特色:老字號,年糕軟嫩,排骨炸制火候剛好,蘸辣醬油更美味。廚師將排骨與年糕放入滷汁中「氽」幾分鐘,熟透後食用。

位置:虹口區城市市集·里弄,被評為「上海鼻祖級排骨年糕分店」。

大富貴酒樓

特色:上海的老字號,環境普通但價格親民,提供上海傳統小吃。排骨年糕調料特別調製,排骨大塊,年糕軟糯。

位置:黃浦區,被評為滬上知名的老字號酒樓,排骨年糕定不賴。

北萬新

特色:上海的老字號,以賣點心為特色,人氣旺盛。排骨年糕排骨大塊,年糕糯糯的,很不錯。

位置:盧灣區淮海中路462號,近重慶南路。

四如春食府

特色:上海鼎鼎有名的店,以冷麵出名,但排骨年糕也非常好吃。年糕和特製醬料分開擺放,醬料濃厚,符合上海人口味。

蔣榮興湯包

特色:排骨年糕有著傳統的上海味道,分量對女生來說有點大,但年糕做得非常好吃,軟軟糯糯。

綜上所述,鮮得來排骨年糕因其獨特的製作方式和深受歡迎的口味而被多次推薦為上海最好吃的排骨年糕。其他店鋪如大富貴酒樓、北萬新、四如春食府和蔣榮興湯包也因其各自的特色和美味而受到推薦。