中國的茶文化是一種深遠且豐富的文化傳統，它不僅包含了物質文化的層面，更融合了深厚的精神文明層次。
中國的茶文化起源於神農時代，至少有4700多年的歷史，這種文化體現在茶的種植、加工、飲用以及相關的藝術、儀式和社會活動中。中國的茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等多箇方面，其中潮州工夫茶被視爲中國茶道的核心代表，是國家級非物質文化遺產。
此外，茶文化還與中國的哲學思想、美學思想、文學藝術以及社會習俗密切相關，如“琴棋書畫詩酒花茶”中的“茶”，體現了中國傳統文化中對茶的深厚情感和獨特審美。