中國茶文化故事有很多，比如：
1. 陸羽棄佛從茶：唐朝著名茶文化人物陸羽曾經在寺院中學習茶事，後來覺得寺院的生活約束太多，於是就離開了。陸羽在獨立學習鑽研茶事的過程中，形成了自己一套完整的茶葉審評理論和方法，成為一位茶學專家。
2. 紫砂壺的由來：相傳明代有一個士大夫，他在路上行走時看到了一個陶工，正在製作陶器。陶工把泡好茶葉的沸水注入紫砂壺中，然後再用文火慢燉。士大夫被陶工的技巧所吸引，於是他買下了這隻壺，並開始使用它來泡茶。從此以後，紫砂壺在中國茶文化中的地位就越來越高。
此外，還有龍井茶的傳說、茶馬古道等故事。這些故事反映了中國茶文化的魅力和價值，也展示了茶在人們生活中的重要地位。