中式餐桌文化是中國餐飲文化的重要組成部分，體現了中國傳統的社會習俗、禮儀和哲學思想。
中式餐桌常選圓形或方形，這與中國的傳統宇宙觀有關，認為天圓地方，因此日常用具多以圓形及方形為主。餐桌的質地以木質為主，避免使用堅硬冰涼的桌面，如大理石或玻璃，以便於就餐者的交流。在餐桌布局上，忌有尖角，尖角在風水學中被視為禁忌，可能導致家庭不和或健康問題。餐桌不宜過大，以免阻礙餐廳的風水，也不宜被門路直衝，以保持餐桌的寧靜安穩。
中式餐桌的座次安排有嚴格的規定。在圓桌中，正對大門的位置為主客位置，左側尊於右側。在方桌中，正對大門的右側為主客位置。在大型宴會中，桌與桌之間的排列講究首席居前居中，左邊依次為二四六席，右邊為三五七席，根據主客的身份、地位和親疏分坐。
中餐注重配料的精細考究和烹飪技巧的多樣性。中餐禮儀中，長輩先坐下並先動筷子，且不宜坐在上菜通道的位置。在所有人到齊後，主人（或長輩）開始致辭，然後大家開始進餐。
總的來說，中式餐桌文化不僅關於餐桌和座次的安排，還包括點菜、用餐禮儀等多個方面，反映了中國文化的博大精深和注重和諧、尊重長輩的傳統價值觀。