乙醯基是什麼

化學官能團

乙醯基是一種化學官能團，化學式為CH3-CO-或簡寫為Ac-。

乙醯基由一個甲基(CH3-)和一個羰基(C=O)組成。乙醯基不是單獨存在的物質，它存在於許多化合物中，如乙醯膽鹼、乙醯輔酶A和對乙醯氨基酚等。在化學中，向分子中引入乙醯基的化學反應稱為乙醯化，這種反應通常使用乙醯氯或乙酸酐作為乙醯化試劑，並在叔胺或芳香胺作為鹼性試劑的條件下進行。