九江的小吃種類豐富，包括地方特色和傳統美食。以下是一些值得嘗試的九江小吃：
九江米粉糕。這是一種特色風味小吃，以其軟糯香滑的口感著稱。
九江豆皮卷。外脆里嫩，搭配獨特的餡料，風味獨特。
九江板面。以其Q彈有嚼勁的麵條和鮮美的湯汁而聞名。
九江炒米粉。製作方法簡單，味道獨特。
蘿蔔餅。這是一種傳統的早餐小吃，外焦里嫩，深受歡迎。
茶餅。九江茶餅是江西四大糕點之一，以其薄如紙的外皮和脆酥帶香的口感而聞名。
石魚爆蛋。以廬山本地的石魚為原料，味道鮮美。
矮子板鴨。這是一種具有農家風味的醃製食品，皮薄肉嫩，風味獨特。
廬山石雞。選用當地岩壁洞穴中的蛙類，味道鮮美。
四姐妹蘿蔔餅。九江的招牌蘿蔔餅，搭配水子沖蛋，是超豪華早餐。
光頭炒粉。位於利江菜市場，營業時間不定，美味可口。
CoCo奶茶。九江常見的連鎖奶茶店，適合逛街時享用。
優壹朵麵包店。位於快樂城，提供新鮮出爐的麵包和蛋糕。
豪渝火鍋。九江的網紅火鍋店，以其獨特的口味和服務著稱。
九江涼粉。適合夏天享用，消暑解乏。
一把火燒烤。九江知名的燒烤店，以其美味的燒烤而聞名。
柳家香。提供香脆可口、Q彈順滑的滷雞腳。
廖家老房子和宴遇私房菜。提供地道的私房菜，回頭客眾多。
此外，九江的小吃不僅限於上述介紹的，還有許多其他值得嘗試的地方美食。