乳脂率最高的奶牛

娟珊牛

乳脂率最高的奶牛品種是娟珊牛。娟珊牛的特點包括：

乳脂率：高達5.5%-6%，這使得娟珊牛的乳質非常濃厚。

乳蛋白含量：優質的乳蛋白含量在3.5%左右，這一特點使得娟珊牛的牛奶不僅乳脂率高，而且營養價值高。

風味：由於其高乳脂率和優質乳蛋白含量，娟珊牛的牛奶具有濃郁的風味，受到全球消費者的青睞。