乳酪是一種多功能的食材,可以用來製作各種美味的食品。以下是一些使用乳酪的食譜示例:
寶寶披薩、烤牛奶、乳酪餅乾、椰蓉紅薯球、銀魚蔬菜雞蛋杯、火腿芝士麵包卷、蘋果乳酪小餅、乳酪小蛋糕、蘋果乳酪麵包、菠菜聖誕樹、紫薯三文魚披薩、乾脆麵、蝦仁乳酪雞蛋羹、南瓜堅果乳酪包、水果芝士披薩、南瓜乳酪小餛飩、快手雞蛋杯、土豆蛋黃酥、牛油果乳酪土豆塔、芝士古早蛋糕、肉末雜蔬披薩、雞肉小直面披薩等。
焗節瓜塞金文乳酪、焗串番茄釀金文乳酪等。
烤布里乳酪搭配蒜香法棍和堅果。
製作芝士蛋糕,如使用奶油乳酪做巴斯克。
奶油乳酪搭配優酪乳油、雞蛋、麵粉等製作麵包。
這些只是乳酪的一部分用途,它的風味和質地使其成為烹飪中非常靈活的食材。