乾性皮膚是一種膚質，其特點是皮脂腺分泌減少和皮膚屏障損傷，導致經表皮失水增加，使得皮膚角質層的水分低於10%。
乾性皮膚通常表現為皮膚乾燥、缺乏光澤、彈性較差、皮紋細、毛孔細小，洗澡後會有明顯的緊繃感，對外界環境如氣候、溫度的變化敏感，容易產生皸裂、脫屑和皺紋。乾性皮膚容易受到物理和化學因素如風和太陽的刺激，導致皮膚過敏、紅斑等症狀。
乾性皮膚的形成與多種因素有關，包括遺傳、年齡、性別、環境、季節、皮膚護理方式和健康狀況等。例如，兒童和老年人更容易出現皮膚乾燥，秋冬季節也容易使皮膚變得乾燥。此外，健康狀況不佳，如貧血和血液循環不佳，也可能導致皮膚乾燥。不當的皮膚護理方式，如過度清潔或不恰當的使用護膚品，也會損害皮膚屏障，導致乾性皮膚。