乾酵母粉的使用方法主要包括以下步驟：
準備酵母粉：首先，根據需要的量，將乾酵母粉加入容器中。通常，麵包製作時使用的量約為麵粉的1-2%，即大約3到5克。
選擇合適的水溫：使用溫水（約40度）溶解酵母粉。過熱的水會殺死酵母的活性，而冷水則無法激活酵母。
溶解酵母粉：將酵母粉加入到溫水中，不需要立即攪拌，讓其自然靜置5-10分鐘。
攪拌麵團：靜置後，輕輕攪拌麵團，讓其充分融合酵母，然後再次靜置5-10分鐘。
發酵麵團：將麵團揉成球狀，放入盆中，蓋上濕布，放在溫暖的地方進行發酵。發酵時間約為1-2小時，直到麵團體積膨脹兩倍以上。
保存酵母粉：如果酵母粉開口後用不完，應立即封口並放入冰櫃保存，以延長其保質期。
請注意，酵母粉的使用方法可能會根據具體的食譜或麵包類型有所變化，但上述步驟提供了一個基本的指導。