勵志

勵志人生知識庫

五峰毛尖是什麼茶

綠茶

五峰毛尖是一種湖北特產的綠茶,具有以下特點:

茶形:五峰毛尖的茶形如針,乾茶緊實、勻直、披毫,色澤嫩綠油潤。外形勻直較彎曲,銀毫顯露。

湯色與香氣:湯色黃綠,茶香鮮明。聞泡過的葉底清香中略帶花香,自然清新。

滋味:滋味鮮嫩爽口,淡淡的甘蔗味或有栗甜,飲後口腔回甘持久。

葉底:葉底勻整、飽滿鮮嫩,清香中略帶花香,自然清新。

五峰毛尖以其高檔的毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主,色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮,是宜昌最為特色的茶類珍寶。