修剪五彩石竹的方法包括以下幾個步驟：
摘心疏芽。當五彩石竹植株高度長到15釐米左右時，應進行摘心打頂，以去除頂端優勢，促進側枝生長。同時，在萌生枝芽期間，適當摘除腋下的枝芽，以節約養分。
修剪殘花。在春末夏初花期結束後，應及時修剪掉殘花和敗枝。這樣做可以節約養分，促進植株生長。
重剪過冬。在每年8至9月份入冬前，對五彩石竹進行重剪，剪除大多數枝條的生長點，只保留約8至9釐米的長度。這有助於促進分枝生長，加快植株成型，並提高抗寒能力，有助於植株度過寒冬。
花球快謝時修剪。當花球開始凋謝時，應剪掉枝條的一半，以刺激根部和側芽的生長，促使下一波花開得更大更多。
地上部分修剪。每年10月份以後，應將地上部分全部修剪掉，有利於根部發出更多的筍芽。
需要注意的是，無論進行哪種修剪，修剪工具都應進行消毒處理，以防交叉感染和病害的發生。每次修剪後，還應噴灑消毒殺菌溶液，以保護植株健康。