五色粥是一種結合了多種食材的粥品，旨在提供豐富的營養價值。以下是一種可能的配方及做法：
配方。大米、紅豆、綠豆、小米、紫米各1把，燕麥、黑芝麻、白扁豆各1小把，冰糖適量。這個配方結合了不同的穀物和豆類，旨在提供多樣化的營養。
做法。
將紅豆、綠豆和白扁豆提前浸泡1到2個小時。
把所有豆類和米類（除了燕麥）放入鍋中，加入約5倍的水量。
用大火煮沸後轉小火煮1小時。
加入燕麥，繼續煮20分鐘。
最後加入冰糖，熬煮至冰糖完全溶解即可。
這種粥不僅口感香甜，而且富含多種營養素，適合各個年齡段的人群食用。