五S管理，也被稱為「五S運動」，是一種源自日本的管理方法，主要用於改善生產現場、實行文明生產。它是現代企業管理模式的一種，主要內容包括整理、整頓、清掃、清潔和素養，這些內容分別對應日語中的「Seiri」（整理）、「Seiton」（整頓）、「Seiso」（清掃）、「Seiketsu」（清潔）和「Shitsuke」（素養），因此簡稱「5S」。
具體來說，五S管理的五個方面為：
整理。區分工作場所內的物品哪些是有必要的，哪些是無必要的，去除無必要的物品。
整頓。將必需的物品定位放置，並進行標識，以便快速找到和使用。
清掃。保持工作場所乾淨、整潔，包括所有可見和不可見的地方。
清潔。維持整理、整頓、清掃的成果，確保工作環境持續保持良好狀態。
素養。培養員工的良好工作習慣和自律精神，遵守規則，提高整體素質。
五S管理的目的是提升工作效率、減少浪費、提高產品質量、確保全全生產，並促進員工的自律性和責任感。