多漿植物或肉質植物
多肉植物，也稱多漿植物或肉質植物。
這類植物的特點是營養器官的某一部分，如莖、葉或根，具有發達的薄壁組織，用於貯藏水分，使植物在土壤含水狀況惡化或植物根系無法從土壤中吸收足夠水分的情況下，能夠暫時脫離外界水分供應而生存。多肉植物肥厚多汁，能夠儲存大量的水分，以適應乾旱的環境。這類植物至少包含一種肉質組織，這種組織是一種活組織，除了儲存水分外，還能進行光合作用等生理活動。全世界已知的多種多肉植物隸屬於100餘科，它們不僅具有觀賞價值，還有助於淨化空氣。
狹義上的多肉植物不包括仙人掌科植物，而將這類植物專稱為仙人掌類植物或仙人掌類花卉。