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什麼叫大卡

千卡

大卡,也稱為千卡,是熱量單位,用於衡量食物的能量或其他物質中的能量。

大卡(kcal)和小卡(cal)之間的關係是:1大卡=1000小卡。小卡(calorie,簡稱卡)是能量單位,定義為將1克水在1大氣壓下溫度提升1℃所需的熱量。大卡在日常口語中更為常用,而小卡則更多出現在書面語中。在營養學和健身領域,大卡(千卡)主要用於測量食物所含的能量和運動時消耗的能量。