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什麼叫拉茶

拉茶是一種獨特的茶飲料,源自馬來西亞,具有豐富的泡沫和細膩的口感。

拉茶的製作方法是用兩個杯子交替倒來倒去,隨著距離的增加,泡沫變得更加細膩。這種方法不僅使茶和奶的混合更加充分,還讓牛乳顆粒乳化,從而讓茶香和奶香得以充分發揮。拉茶的特色在於它的製作過程,即將泡好的紅茶湯與煉乳混合,通過兩個杯子之間的來回傾倒,形成細膩的泡沫,使得茶香和奶香得以充分融合和發揮。

拉茶在馬來西亞非常受歡迎,是當地人喜愛的飲品之一。