桃花心木，學名Swietenia mahagoni，是一種屬於楝科桃花心木屬的常綠大喬木。
這種樹木原產於熱帶美洲，但現在已經在全球的熱帶地區廣泛栽培。桃花心木的樹冠大，樹形美觀，樹幹筆直，全身光滑無毛。它的心材通常為淺紅褐色，徑切面具有美麗的特徵性條狀花紋，這也是其名稱的由來。桃花心木的木材堅硬且紋理緊密，具有很好的抗腐蝕性和抗蟲蝕性，同時還帶有獨特的香味，這使得它能夠抵抗白蟻的侵害。因此，桃花心木是一種非常受歡迎的高級家具和建築用材。由於其物理特性優秀，桃花心木被廣泛用於製造家具、櫥櫃和樂器等。
此外，桃花心木的花期在5到6月，果期在10到11月。其木材的顏色會隨著時間的變化而變化，從最初的淡紅棕褐色發展到後來的深紅棕咖啡色。