什麼叫水果

可食用植物果實

水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味的可食用植物果實。

水果不僅含有豐富的維生素和其他營養成分，還能促進消化。從植物學角度來看，水果可以分為乾果、肉果、漿果、堅果等多種類型，例如，肉果包括蘋果、梨、桃等，乾果如榛子、杏仁、核桃等，漿果如葡萄、草莓、覆盆子等，堅果如松子、榛子、花生等。