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什麼叫波本威士忌

波本威士忌是一種獨特的美國威士忌,以玉米為主要原料。

波本威士忌的主要原料至少是51%的玉米,有時比例可以達到75%或更高。這種威士忌在新的、內部經過烘烤的美國白橡木桶中陳釀,酒精含量通常在40%到60%之間。波本威士忌的風味複雜、口感甘甜,並且具有獨特的香味和濃郁的酒質。

波本威士忌的名稱源自美國肯塔基州的波本郡,這個名稱本身源於波旁王朝。雖然波本威士忌通常與肯塔基州聯繫在一起,但它並不局限於在該地區生產,美國其他地方也能生產波本威士忌。