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什麼叫羊尾巴

羊尾巴有兩種含義:

在食品領域,羊尾巴指的是羊的尾巴,因其富含有膠質,對人體有很好的補益作用,所以一般用來煨湯或者放在砂鍋中食用。羊尾巴在美食中有著重要的地位,可以製作出多種美食,如肥羊尾蓋被、炸羊尾、拖羊尾等。羊尾分為普通類羊尾和大尾類羊尾,普通類羊尾短小少肉,通常與羊肉同烹食用;大尾類羊尾肥大,多為脂肪構成,因其同膠質脂肪,肥而不膩,因此成為珍味之一。

在電氣領域,羊尾巴是指電纜的末端不接裝防爆電氣設備或防爆裝置的情況。這種情況包括電器設備接線嘴(包括小型電器元件)2米內的不合格或明線破口者。