什麼叫肉桂卷

甜麵包卷

肉桂卷是一種在北美和北歐非常受歡迎的甜麵包卷。

肉桂捲起源於瑞典，是瑞典的傳統點心，甚至在瑞典有專門的「全國肉桂麵包卷日」。這種麵包通常包含麵團、肉桂、糖和奶油等成分，表面會撒上糖霜或覆蓋其他甜味配料，如蜂蜜、葡萄乾等。肉桂卷在不同的地區有不同的稱呼，例如在丹麥被稱為「kanelsnegl」，在挪威被稱為「kanelbolle」等。它不僅可以作為早餐食用，也常被用作下午茶或點心。