姑魚是硬骨魚亞綱鱸形目石首魚科叫姑魚屬魚類的統稱。叫姑魚按照地理區系劃分屬於溫帶性魚類，是近內海中下層小型經濟魚類之一。叫姑魚的體長多在160毫米以下，個別可達180毫米。叫姑魚具有洄游習性，每年2月下旬開始北上進行生殖洄游。叫姑魚喜歡棲息在水深20米以內的泥沙和礁石區，它們有晝夜垂直移動捕食的習性，以多種對蝦、鱗蝦和一些魚類為食。叫姑魚在我國沿海、日本、朝鮮、印度尼西亞和非洲南部有分布。
需要注意的是，姑魚在不同的地方也有不同的稱呼，例如汕尾叫姑魚，有的地方也叫溫魚、沙丁魚。這可能與叫姑魚的種類有關，例如團頭叫姑魚、皮氏叫姑魚、杜氏叫姑魚、鱗鰭叫姑魚等。