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什麼叫opo

OPO結構脂,全稱為「1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯」,是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪。

這種脂肪成分通過酶促酯交換技術,提高奶粉中Sn-2位棕櫚酸的比例,使其在配方奶粉中更加接近母乳水平,Sn-2位棕櫚酸是母乳脂肪組成中重要的部分,有助於消化和吸收,還能減少嬰兒便秘和上火的情況。