根據提供的信息，選擇最佳單位取決於多個因素，包括穩定性、收入、權力、社會地位等。以下是一些被普遍認為較好的單位：
電業局：作為壟斷型企業，具有穩定性和高收入性並存的特點。
財政局：掌握一地財權的部門，在任何地方都非常受歡迎，尤其是預算股。
發改委：雖然職能有所弱化，但仍發揮著總體規劃作用，以及工程項目、超預算等職能。
法院：待遇好，工作較累，但屬於好單位。
公安局：強權部門，職權廣泛，包括技術崗位和綜合管理。
食品藥監局：職權越來越大，待遇也不錯，管吃管喝管藥品。
物價局：待遇較好，工作不累。
民政局：職權越來越大，不久的將來將成為核心部門，待遇也很好。
教育局：好單位，管學校，待遇好，工作也不累。
國土資源局：又一個好單位，而且是越來越好，只要你有能力。
綜上所述，選擇最佳單位需根據個人職業規劃、興趣偏好以及單位的具體職能和待遇等因素綜合考慮。每個單位都有其獨特的優勢和特點，適合不同人的需求和期望。