三方協定，通常稱為《全國普通高等學校畢業生就業協定書》，是明確畢業生、用人單位和學校三方在畢業生就業過程中的權利和義務的書面協定。
三方協定是畢業生在校時簽訂的，它規定了畢業生如實介紹自身情況，並表示願意到用人單位就業；用人單位表示願意接收畢業生；學校同意推薦畢業生並列就業計劃進行派遣。這種協定在畢業生到單位報到、用人單位正式接收畢業生後自行終止，然後單位會與畢業生簽訂正式的勞動契約。
三方協定的作用包括解決應屆畢業生戶籍、檔案、保險、公積金等一系列相關問題。它是畢業生與用人單位建立就業關係的正式憑證，也是畢業生畢業後辦理就業報到手續的必備材料之一。每位畢業生有唯一編號的協定書（一式三份），實行編號管理。
簽訂三方協定時，應屆畢業生需要特別注意簽約事項，因為它意味著第一份工作的基本確定。違約可能會造成用人單位的招聘成本增加，同時也可能影響學校名譽，對日後的畢業生就業不利。因此，簽約前應仔細考慮並了解所有條款。