倉儲是指通過倉庫對商品、物品進行儲存和保管的過程。
倉儲過程中，“倉”指的是倉庫，即存放物品的建築物或場地，可以是房屋建築、大型容器、洞穴或特定場地等，具有存放和保護物品的功能。而“儲”則指的是儲存或儲備，即收存、保管和交付使用的意思。倉儲是物流、信息流、單證流的集合體，是連接生產、供應、銷售的中轉站，對促進生產、提高效率起着重要的輔助作用。
倉儲活動包括物資的入庫、儲存、出庫等環節，同時在現代物流中，還包括庫內加工、分揀、包裝等增值服務。倉儲是生產製造與商品流通的重要環節之一，也是物流活動的重要環節。