冷庫，英文名爲Cold Store，是一種專門設計來人工調節溫度和溼度的製冷設備。
冷庫的主要作用是對食品、液體、化工產品、醫藥、疫苗和科學試驗用品等物品進行恆溫恆溼的儲存，冷庫通常位於運輸港口或原產地附近，以便於儲存和運輸。冷庫的製冷面積比家用冰箱大很多，但它們基於相同的製冷原理。
冷庫的溫度一般控制在零下10度至零下30度之間，適用於存儲大量冷凍食品和其他需要低溫保存的物品，冷庫也被稱爲冷藏庫，對於保持食品、醫藥等產品的質量和延長其保鮮期起着關鍵作用，此外，冷庫還在科學研究等領域中提供恆溫恆溼的環境，對保持產品質量和營養價值至關重要。