什麼是判頭

判頭是指在澳門建築業中，通常指負責承建工程的一部分的個體承包商。在建築承判制下，承判者會將其所承建的工程部分再次分判給其他判頭，有時是爲了賺取利潤。這種分判形式可以分爲兩種：判上判和級判。在判上判中，一箇建築公司將工程分判給一箇判頭後，該判頭可能會將其原封不動地再次分判給另一箇判頭。而在級判中，判頭在簽署工程合約後，會將工程劃分成幾個部分，再分別分判給其他判頭承建。