「包幹」是一個主體（通常稱為發包人）委託另一主體（通常稱為承包人）負責按規定條件完成某項任務的管理方式。這種做法類似於承包，但兩者之間存在一些區別。
在承包關係中，利益分配和成本分擔方式多樣且較為複雜，通常由雙方約定或按法定比例進行，可能按比例或按項目分配。而包幹的關鍵特點在於其預期的額定性，即在建立包幹關係時，雙方已約定了工作的具體標準和應交付的定額利益。這意味著，無論承包人實際盈虧，都應按照約定交付定額的利益給發包人。
包幹的具體分類包括單價包幹和總價包幹。單價包幹適用於工程量不易確定但工期較緊的情況，而總價包幹對承包商來說風險較大，但潛在利潤也較高。
此外，包幹制也被用作一種分配製度，特別是在某些服務領域，如物業管理，業主和物業管理企業之間會簽訂包幹制契約。在這種契約中，物業管理企業會提供特定服務，並按照約定的標準收取固定費用，無論服務提供過程中的盈虧如何，業主都需支付這筆固定費用。