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什麼是吞拿魚

吞拿魚,也被稱為鮪魚,是一種生活在海洋中上層水域的魚類。以下是詳細介紹:

吞拿魚主要分布於太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊海域。

吞拿魚屬於鱸形目鯖科,其體形較長,粗壯而圓,呈流線形,尾部呈半月形,這種形狀有助於它在海洋中快速前進。

吞拿魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚,也是受歡迎的海產,經濟價值高。

吞拿魚的肉質柔嫩鮮美,營養價值高,含有很多維生素E和微量元素硒,具有預防動脈硬化、延緩衰老的功能。

此外,吞拿魚也是生魚或壽司料理中最受歡迎也最常用到的一種,其背脊的瘦肉又稱為刺身。以上僅供參考。