什麼是國菜

代表一個國家特色的菜餚

國菜是指代表一個國家特色的菜餚。

國菜通常是這個國家最具代表性的美食，不僅具有獨特的歷史和文化意義，而且通常是廣泛接受和喜愛的。國菜通常使用本國的食材，以獨特的方式烹製而成，反映了該國的烹飪傳統和文化遺產。不同國家有不同的國菜，例如法國的國菜可能是鵝肝醬和乳酪，印度的國菜可能是咖喱雞肉。