壓電效應是一種物理現象，它描述了某些電介質在受到機械力作用時發生的形變，這種形變伴隨着電荷的產生或移除。
當壓力移除後，電介質恢復到原始狀態，同時電荷也消失。這種現象有兩種基本類型，即正壓電效應和逆壓電效應。在正壓電效應中，電介質在受到壓力時會極化，並在兩個相對錶面產生符號相反的電荷。而在逆壓電效應中，如果電介質處於交變電場或電壓中，它會產生機械變形，當電場移除時，變形也隨之消失。
壓電效應在技術應用中非常廣泛，例如用於製造電能與機械能之間轉換的設備，如便攜式電話、噴墨打印機和掃描隧道顯微鏡中的傳感器等。