建築五金是建築物或構築物中使用的金屬和非金屬製品、配件的總稱，通常具有實用和裝飾雙重效果。
建築五金的材質包括銅合金、低碳鋼、鋅合金、鋁合金、不鏽鋼、塑膠、玻璃鋼以及各種複合材料。這些五金件安裝在建築物的門窗上，用於門窗的開啟和關閉，如建築門鎖、執手、撐擋、合頁、閉門器、拉手、插銷、窗鈎、防盜鏈等。還包括用於建築物供排水系統、採暖系統和衛生間的五金件，如水嘴、淋浴器、落水、便器配件、盥洗器配件、噴洗按摩浴缸配件、閥門、管道連線件等。還包括用於裝飾和安全的各種五金件，如組合式金屬吊頂、輕質活絡隔斷、金屬裝飾面板、不鏽鋼護欄構配件等。還包括用於廚房設備的各種五金件，如洗涮台、操作台、切菜機、灶台、灶具、烤箱、廚櫃、存放器和排油煙機等。
建築五金在用材上已由傳統的銅合金、低碳鋼等，擴展到鋅合金、鋁合金、不鏽鋼、塑膠、玻璃鋼及各種複合材料。隨著各種建築設施標準的不斷提高，現代的建築五金產品已從單一品種向系列化發展，對其美觀、裝飾效果的要求也越來越高。