高品質的小米
有機小米是一種高品質的小米，其生產全過程符合特定的環保和質量控制標準。它的特點如下：
從種子選擇到最終產品，全程無污染控制，其種子通常選自傳統古老品種，由農民世代沿用，嚴格篩選。
生產地在綠色基地進行，種植過程中完全不使用農藥和商業肥料，符合國家有機標準，這一狀態需要通過至少3年的審覈認證期。
在種植、加工、包裝、貯藏和運輸過程中，嚴格遵守有機食品的相關標準，其營養成分得以充分保留。
有機小米通常外觀金黃明亮，顆粒飽滿，煮熟後香氣濃郁，營養價值高於普通小米，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、礦物質等。
有機小米的認證標識和品質溯源標識也是其質量保證的標誌。