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什麼是有機產品

有機產品是一種遵循有機農業生產方式的產品。

有機產品生產過程中不使用化學合成農藥、化肥、生長調節劑等物質,也不採用基因工程及其產物,並遵循自然規律和生態學原理,採用可持續發展的農業技術,以維持農業生態系統的良性循環。有機產品範圍廣泛,包括但不限於糧食、蔬菜、水果奶製品禽畜產品蜂蜜水產品調料等,除此之外,還有有機化妝品、紡織品林產品等,所有這些產品都需要通過獨立的有機認證機構的認證。

此外,有機產品的加工、貯藏、運輸、包裝、標識、銷售等過程都需符合特定的標準。