大豆 有機黃豆是指在種植過程中不使用化學合成農藥、化肥和轉基因技術的大豆。 這種黃豆從播種到收割整個過程中遵循自然界的生長規律和生態學原理，通過優勝劣汰的原則生長，因此，有機黃豆通常被認爲是更健康、更環保的選擇。