榛樹的果實 榛果是榛樹的果實，是一種具有厚殼的、香甜的堅果。 榛果的外殼堅硬，通常呈淺棕色或黃褐色，果仁則爲淡黃色，可食用部分，口感堅脆且香氣濃郁。榛子在成熟期通常在9至10月，是世界四大幹果之一，有“堅果之王”的美譽。