水污染物是指那些能夠導致水體質量惡化、改變水體的物理化學性質、影響水中生物羣落結構或組成的各種有害物質或能量。
這些污染物主要包括工業廢水、生活污水、衛生污水、表面徑流等。從化學角度，水污染物可分爲無機有害物、無機有毒物、有機有害物和有機有毒物。常見的無機有害物包括硫化物、無機酸鹼鹽；無機有毒物包括氟化物、氰化物以及重金屬元素如汞、砷、鉻、鋁、鎘等；有機物污染物則包括耗氧有機物、氨基酸、蛋白質、油類、脂類等。
此外，水污染物還包括放射性物質和其他微生物，如細菌、病毒、原生動物、寄生蠕蟲及藻類等。這些污染物會導致水質變黑髮臭，影響水生生物的生存，甚至危害人體健康。