什麼是痲油是什麼做的

痲油是一種食用油，主要由芝痲壓榨而成。

痲油在不同地區有不同的稱呼和用途，例如，在一些地區，痲油指的是炸過花椒的芝痲油，而在其他地區，則通常指未經花椒處理的純芝痲油。芝痲油的歷史可以追溯到三國時期，主要分為黑芝痲和白芝痲兩種，其中白芝痲主要用於榨油。痲油的製作過程包括清洗、乾燥、壓榨等步驟，最終得到具有獨特香味的食用油。痲油具有很高的營養價值，含有大量不飽和脂肪酸，如油酸和亞油酸，對健康有益。