絞刑是一種古老的刑罰方式，主要用於執行死刑。
絞刑的主要目的是以繩索勒住或吊起受害者的脖子，從而造成窒息或頸椎斷裂，導致死亡。絞刑的具體實施方式因地區和時間而異，包括縊死（俗稱吊死）和勒死兩種主要方法。縊死是指用繩索將人的脖子吊在半空直至死亡，而勒死則是用繩索勒住人的脖子以阻斷血液流動，導致窒息死亡。
歷史上，絞刑的執行方式非常多樣，包括將犯人綁在柱子上轉動繩索勒緊、利用犯人下墜時產生的重量拉斷頸椎，或使用其他機械裝置來執行。儘管絞刑在古代被視爲一種較爲人道的死刑方式，但現在大多數國家都已禁止使用。