聽牌是麻將遊戲中的一箇術語，指的是玩家在手中有13張牌的情況下，只需要最後一張牌就能組成符合規則的胡牌牌型。 這個階段是和牌的必要過程，玩家在聽牌狀態下不能喫、碰、槓，只能打出本輪摸到的牌。聽牌的狀態意味着玩家即將胡牌，只需要等待最後一張需要的牌。