什麼是草莓醬

草莓醬是以新鮮草莓爲主要原料，加入糖、檸檬汁等配料製作而成的果醬。

草莓醬不僅口感酸甜，而且營養豐富，含有大量的維生素C、抗氧化劑如花青素和類黃酮、膳食纖維以及鉀、鎂、鐵等礦物質。它是一種常見的調味品，適合塗抹在麪包、蛋糕等食品上食用。需要注意的是，草莓醬通常含有較高的糖分，建議適量食用。