什麼是蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是一種以多種蔬菜爲主要成分製作的健康美食，通常包括圓生菜、番茄、黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米等，這些蔬菜提供了豐富的葉綠素和纖維素，而且熱量相對較低；還會添加一些水果、櫻桃番茄、葡萄乾、果仁等，以增加口感和營養多樣性；通常會與沙拉醬混合，使其味道更加美味。

蔬菜沙拉不僅營養豐富，而且製作簡單，既可以作爲健康輕食，也可以作爲正式餐後的甜品。在不同的文化和地區，蔬菜沙拉的具體配料和製作方式可能會有所不同。