落葉喬木
蘋果樹（Malus pumila Mill.）是一種落葉喬木，其特徵如下：
高度：蘋果樹在自然生長條件下可以高達12米，但在栽培時一般高度爲2.5至5米，但也有些栽培樹木可能只高3-5米左右。
樹幹：樹幹呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。
葉子：葉子互生，呈橢圓形或略帶長方形，邊緣有鋸齒，葉色爲深綠色，背面略帶絨毛。
花：蘋果樹的花朵爲白色或粉紅色，有五瓣，花朵中心有許多雄蕊和雌蕊。
果實：蘋果由花托發育而成，形狀多樣，從圓形到略微扁平的形狀都有，皮色可以是從黃色到紅色，甚至有的品種是雙色或三色的。
生長週期：蘋果樹開花期基於各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結成果實。一般蘋果栽種後，於2-3年纔開始結出果實。果實成長期之長短，一般早熟品種爲65-87天，中熟品種爲90-133天，晚熟品種則爲137-168天。
壽命：在一般情形下，栽種後蘋果可有15-50年壽命。
蘋果樹的果實富含礦物質和維生素，是人們最常食用的水果之一。以上就是蘋果樹的一些基本特徵和相關信息。